20 agosto, 2010

18 de Agosto de 2010








Esta quarta foi especial, primeiro porque foi meu aniversário e segundo porque brindamos uma grande história de amor.
leia no link "Preciosa" do lado direito do blog

Pizza de Minuto

Ingredientes massa:
500grs de farinha de trigo, 1 colher de sopa de pó royal, 8 colheres de sopa de óleo ( exceto de soja) sal a gosto e leite até dar o ponto.
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes em uma vasilha. Sovar a massa.Deixar crescer por 30 minutos. Dividir a massa e abrir as massas individuais.(rende 12 porções).
Recheio: Picar um tomate por pessoa, temperar com alho e sal a gosto e deixar escorrer por 30 minutos.
Montagem:
em uma panela de pressão ou na Mult Chef, colocar a massa crua, uma camada do tomate picado e 1 fatia de mussarela.Fechar e esperar 1 minuto.

OBS: se quiser invente novos recheios...



5 comentários:

  1. Realmente foi especial: compatilhar o aniversário da Flá, uma história real de encontros e desencontros da vida e a técnica do Major para fazer a pizza....imperdível!! As fotos do passo-a-passo têm que ser incluídas!! A conversa boa fez com que eu e todos do grupo esquecessem da hora.... e como! Super!! Bjs Val

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  2. Meu recheio preferido foi: tomate, alcachofra, salame e mussarela (esqueci do limão). Foi uma noite muito gostosa... esses encontros de quarta estão cada dia melhor! Bjs, Tais

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  3. Tais, não sabia dessa não. Gostei e vou voltar sempre. Ultimamente mais falo de comida do que de scrap no blog...rs rs

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  4. Oi gurias, preciso falar com a Tais, sobre o vídeo de participação no Que Marravilha! Tem como ela entrar em contato comigo? faby@rainhasdolar.com

    Bjinho!

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  5. Oi Hellene! Eu também estou em uma fase + comidas que scrap! Se você estiver alguma quarta aqui em SP, me avisa para participar! Ah, somos em 3 gateiras no grupo! Bjs Tais

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